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拆迁妇女忙培训 微笑喜迎新生活

——大兴区妇联在黄村镇拆迁村妇女中开展技能培训

时间:2012-4-19 10:29:31   来源:大兴区妇联   点击:
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拆迁村妇女认真学习烹饪技术

 

  为切实做好大兴新区拆迁村妇女的素质提升工作,4月中旬,大兴区妇联聘请了具有丰富授课经验和精湛厨艺的厨艺老师,把精彩的厨艺培训课程送到了黄村镇等拆迁村镇的妇女中。
  大兴宾馆高级厨师杨国海师傅采取理论知识学习和烹饪技能指导相结合的方式进行教学,围绕着基本的烹饪技能,向居民言传身教,他边演示边讲解,分别介绍了枣窝头、开口笑、手撕饼的做法。小小面团在杨师傅手中变换各种形状,或成条形、或成圆状、或百褶层出、或盘枝错节。通过向老师虚心请教及亲身的操作体验,大家很快就掌握了面点的制作知识和技巧。
  这次培训不仅让大家掌握了烹饪知识,更丰富了大家的业余生活,营造了融洽和谐的邻里关系,参加培训的妇女全部来自拆迁村,她们即将搬进崭新回迁楼,带着微笑开始更加幸福的新生活。

编辑:alysa

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