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美食每刻 开宴房山
房山区寻找“家乡·味道”特色美食大赛完美收官
时间：2020-11-2 10:44:52 来源：房山区妇联 点击：
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活动现场
活动现场
10月29日，房山区寻找“家乡·味道”特色美食大赛实操比赛圆满举行。市妇联副主席周静、区人大常委会主任孙强、区政协主席刘兵、区委副书记刘学亮、区政府副区长王永年、区政协副主席赵永祥以及有关部门领导出席活动。市区妇女代表，各乡镇妇联主席、专职副主席、社工以及美食大赛参赛选手150余人参加活动。
为贯彻落实乡村振兴战略以及房山区委八届十一次全会精神，围绕助力乡村旅游产业发展，弘扬房山美食文化，吸引更多游客来房山赏美景，吃美食。由区妇联牵头，联合区文旅局在全区范围内开展寻找“家乡·味道”特色美食大赛活动。活动自8月底开始，历时两个月来，得到了各级领导及社会各界的大力支持，各乡镇积极参与，深入挖掘，广泛组织发动辖区内喜爱制作特色美食的家庭、民俗旅游户积极报名。其中河北、南窖、史家营三个乡镇还深入挖掘了具有“家乡·味道”的特色美食，并分别举办了美食大赛的选拔赛。
此次大赛活动共有22个乡镇、街道的173名选手报名参赛。经大赛组委会初步筛选，最终有72个作品进入实操比赛，其中特色菜品28个、特色主食20个、特色小吃10个、特色桌席14个。实操比赛现场邀请有关专家组成评委会，按照大赛的评分标准，对特色菜品、特色主食、特色小吃、特色桌席进行打分评比。最后分别对特色桌席、特色菜品、特色主食评出一等奖1个；二等奖2个；三等奖3个。评出特色小吃一等奖1个；二等奖1个；三等奖1个。河北镇、南窖乡、史家营乡分别获得优秀组织奖，北京宏圣职业技能培训学校获得特殊贡献奖。
孙强在颁奖仪式上讲话。他对此次美食每刻开宴房山寻找“家乡·味道”特色美食大赛的圆满举办表示热烈的祝贺，并对参与活动的各个部门、各位选手以及所有人员表示感谢。“呈上春夏秋冬四季房山宴，恭迎东西南北八方他乡人”孙强对区妇联创新工作方式联合区文旅局，改变传统模式，体制内外结合，助力乡村旅游、挖掘房山特色美食、弘扬房山美食文化的做法给予充分肯定。并提出三点希望：解决依靠谁、如何评和怎样做的问题。以便更好地以饮食文化助力旅游发展，服务“一区一城”新房山建设！
编辑：ruby
