北京妇女网

　　日前，平谷区黄松峪乡妇联和乡社保局联合邀请老师来到黄松峪乡雕窝村，对全村60个民俗接待户进行烹饪技术培训。
　　雕窝村是黄松峪乡的民俗旅游接待专业村，依托石林峡、湖洞水黄松峪水库等景点，以民俗接待为突破口，认真抓好饭菜质量和服务水平，以实现旅游富民。现全村已有60户村民领取民俗旅游接待执照。为了增加农家饭菜种类和花样，提高民俗户饭菜质量，乡妇联和乡社保所联合邀请区人力社保局劳动培训学校的厨师技师为接待户进行烹饪培训。此次培训内容包括面点、凉菜、热菜、炖菜等10多种菜样，并对接待户提出的问题进行了现场讲解，受到了接待户的欢迎。