北京妇女网

 

美食沙龙活动

活动现场

活动现场

作品展示

 

　　“姐妹们，今天是精神食粮和物质食粮都收获的满满的！”“因为今晚的美食弄得心情都美丽了！”“老师人美、心美、美食也美，太多的美都集于一身啦！”“期待每天都有活动！”“期待下期我也能参加！”在平谷区妇联美食沙龙微信群里，刚刚参加过幸福课堂美食培训的姐妹们意犹未尽，纷纷发照片、留言，表达自己对学习厨艺活动的喜爱。没有参加成活动的姐妹边在群里围观边期待着下一期活动。

　　自五月初平谷区妇联美食沙龙建立以来，目前共举办了五场厨艺培训，已有150名成员加入。清蒸鲈鱼、蒜蓉扇贝、黑椒牛排、意大利面、纸杯蛋糕等看着高大上却又十分简单好学的菜肴，非常受大家欢迎。学员们回家后，兴致勃勃地做好美食让家人品尝，并晒到群里，与姐妹们分享。

　　美食沙龙的老师都是由群里的美食高手学员担任，一样美食教授两次，便于更多的姐妹参加。此外，平谷区妇联还将每次教学的美食操作步骤制作成微信，通过微信公众号发布，传播给更多的姐妹，让没参加培训得姐妹也能按照微信学做美食。还有些热心的姐妹将拿手菜的做法和美图上传到群中，与大家分享。学习美食的地点也不固定，有时在家政学校，有时在老年餐桌，有时在蛋糕店感受烘焙甜蜜蜜的氛围，受到了女性朋友们的欢迎。