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巧妇精学厨艺 旅游+美食致富
——第十六届昌平区“巧妇杯”厨艺培训展示活动举办
时间：2017-1-17 13:45:34 来源：昌平区妇联 点击：
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学员听老师讲课
活动现场
1月11日－13日，第十六届昌平区“巧妇杯”厨艺培训活动在北京市昌平职业学校举办，来自全区8个山区镇的50名民俗旅游经营户姐妹参加了培训活动。此次“巧妇杯”厨艺培训以热菜、凉菜、中式面点、西式面点和饮品为学习内容，将学员分为5个组分别进行学习和展示，通过老师的讲解和实际操作，姐妹们都掌握了10种菜肴和5种饮品的制作方法，可以为农家饭餐桌增加新的亮点。
13日下午，以“巧妇精学厨艺 旅游＋美食致富”为主题的“巧妇杯”厨艺展示活动举办，市妇联副巡视员、发展部长刘玲、副区长李志杰、区妇联领导以及区“双学双比”协调领导小组成员单位的领导参加了活动。大家现场观摩了学员们制作菜肴的过程，观看了区妇联制作的展示近5年来昌平区妇女发展工作和“巧妇杯”活动的2组展板，对区妇联带动妇女就业增收的工作有了更深入的了解。学员将菜肴和饮品制作完成后，参加活动的领导为优秀学员代表颁发了“优秀展示奖”奖牌，并听取了学员代表、来自十三陵镇仙人洞村的徐丽英分享自己参加巧妇杯厨艺培训展示活动的感受。
刘玲在讲话中肯定了昌平区的妇女发展工作和“巧妇杯”农家饭大比武活动所取得的成绩，希望昌平区妇联继续做好妇女发展工作，特别是做好建档立卡贫困妇女的增收脱贫工作，让所有妇女姐妹都能够分享改革的红利和政府的优惠政策，为实现小康社会的目标而共同努力。区妇联主席隋彦玲感谢市妇联、区政府和区“双学双比”协调领导小组对妇女创业就业工作的支持和帮助，并提出三点希望：一是希望姐妹们要准确掌握区域发展情况，树立大局意识；二是希望姐妹们要树立终身学习理念，练就驾驭时代发展的能力；三是希望姐妹们要崇尚家庭美德，争做社会主义家庭文明新风尚的推动者和践行者。
编辑：utem
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